Natural life in ...

思うままに、感じるままに、ポジティブに。誰得ブログ。ーpravidita's diary ー

栄養士

コスタリカの三大死因続き②

はい、続きです。 puravida-hitomita.hatenablog.com 2位:がん(悪性新生物) やはりこれが入ってくるんですよね。 最も多く発見されるものが 皮膚がん、大腸がん(結腸)、子宮頸がん、乳がん。 ですが 死因となるがんは男女別でこちら 男性 胃がん 前立腺…

栄養士が偏見と様子見でコスタリカの三大死因を食文化から解く。

ふらふらしてますが、私、一応管理栄養士なんですw まぁだから?って話なんだけど、 国によって食習慣や食べ物は違うでしょう?ということは、 その食によるそれぞれの生活習慣病もそれが招く疾病も異なってくるんですよ。 もちろん所得の違いも関係してきま…

中からうわぁぁあ!! ラテンフルーツRound2。

最近こっちで好きなフルーツがあります。 そう。Granadilla(グラナディージャ)です。 あれ、これってあれじゃん? puravida-hitomita.hatenablog.com って感じですが、まぁそのそっくりさんです。 食べ方的には、まず指をねじ込み、むりくり開く(^ω^) は…

日本未上陸?! フルーツ第2回

さぁさぁやってきました、謎のフルーツ第2弾! フェリア【市場】で見つけたフルーツです まずはこちら calala(カララ) / Maracuyá(マラクジャ) このつるんとしたデカイ卵みたいな見かけで、マンゴーかと思いきや別物です。 場所によって、カララとかマラクジ…

Feria!! 日本未上陸?!フルーツ!

そういえば先日フェリア(市場)に行ってきました。 野菜、果物が安い! (現地の平均収入から考えれば変わらないんだろうか。。) パイナップルとか3玉200円ぐらい!最高!! 見たことないフルーツもいっぱいでした! まずはこちら じゃがいもの様なこれは、Nís…

炭水化物85%、、、over?

コスタリカで朝をむかえ、 朝ごはんは パンとスクランブルエッグ お昼ごはんは Arroz con pollo(アロス コン ポジョ) このアロス【ごはん】コン ポジョ【チキン】は ラテンアメリカではかなり一般的な料理で いわゆるチキンライスですな★ 炊きこんでるって聞…